Sencha Uchiyama

SENCHA UCHIYAMA

Le thé vert bio Sencha Uchiyama est cultivé dans la Préfecture de Kagoshima, au sud du Japon. Cette région profite d'un climat subtropical et du sol volcanique du volcan Sakurajima pour offrir des conditions idéales à la culture du thé. 

Avec une grande variété d'arômes, ce thé vert bio du Japon Sencha Uchiyama est un thé grand cru aux notes douces et végétales, réputé pour sa teneur en antioxydants.

En effet, des chercheurs canadiens (Dr. Richard Béliveau et Dr. Denis Gingras) ont mis en avant l'exceptionnelle teneur en antioxydants (polyphénols EGCG) du thé vert Sencha Uchiyama. Pour en profiter au maximum, nous vous recommandons d'allonger le temps d'infusion entre 5 et 10 minutes car plus le temps d'infusion est long, plus les tanins antioxydants se libèrent. Le thé sera légèrement plus astringent, mais restera très agréable à boire. 

Le saviez-vous ? Les tanins ont tendance à inhiber l'absorption du fer et du zinc contenus dans les aliments lorsqu'ils sont pris en même temps. Pour bénéficier des bienfaits des tanins sans leurs inconvénients, nous vous conseillons de consommer votre thé Sencha Uchiyama à distance des repas, soit 1 à 2 heures avant ou après les repas. 

INGREDIENTS

Thé vert Sencha Uchiyama du Japon* - 1ère récolte de printemps. *Produit Biologique. Certifié par FR-BIO-01 (Ecocert).

INFUSION : 1-3 minutes 

TEMPERATURE : 75 °C   

DOSAGE POUR 200 ML :
1 sachet = 2 g = 1 cuil. à café

INFO CONSO

Nous proposons nos produits en vrac pour ceux qui disposent de filtres réutilisables et en sachets biodégradables pour ceux qui n'en disposent pas (au travail par exemple). Dans la mesure du possible, privilégiez le vrac, c'est la solution la plus écologique et la plus économique.

• 1 sachet vrac 100 g de Sencha Uchiyama = env. 50 tasses = 0.40 € / tasse.
• 1 sachet 20 infusettes de Sencha Uchiyama = 20 tasses = 0.75 € / tasse.

Eco-conception : nos sachets de 20 infusettes sont 60 % plus légers qu'un emballage classique "boîte + suremballage de sachet". Pour en savoir plus, consultez notre démarche d'éco-conception.

Le bon réflexe : pour diminuer votre consommation d'énergie, chauffez juste la bonne quantité d'eau dans votre bouilloire. 
1 litre chauffé pour une tasse de 200 ml, c'est 5 fois plus d'énergie dépensée pour rien !